.
[ناگت مرغ]
من میدونم این آدم کیه
پیک تحویل سفارش ناگت مرغ نجیب‌زاده‌س
مطمئنی از طرف ناگت مرغ نجیب‌زاده‌س؟
وقتی تا دیروقت کار می‌کردیم، از اونجا مرغ سفارش دادیم یادته؟
همون پیک تحویل اون شبه من مطمئنم
♪ فراتر از ماشین ♪
♪ ما تحقیق و توسعه داریم ♪ ♪ باید بهمون سفارش بدین ♪
♪ فراتر از ماشین ♪
این ترسناک‌ترین لحظه‌ی زندگیم بود خیلی تاثیرگذار بود
...بذارین این آهنگ جدید شرکت مون رو
حتی سگ هم نشنوه
ببخشید، صدای در زدنو نشنیدم
خیر سرتون میخواین "فراتر از ماشین" هم برین ولی یه آیفون نمیزنین؟
نوش جان
لعنت بهش
لعنت؟
...لعنتی
...تند تند
♪ راه میره ♪
♪ تند تند راه میره ♪
♪ مرتیکه تند تند راه میره ♪
♪ تند تند راه میره ♪ ♪ تند تند راه میره ♪
♪ راه رفتن من تند تنده ♪
♪ تند تند ♪
از کلمه "لعنتی" الهام گرفتم
و از تند تند راه رفتنش، شعر گفتم باهاش
"اسمشو گذاشتم "تند تند راه رفتنِ منِ لعنتی
میخوای بشنوی؟
نه اصلا
به هر حال، قشنگ اینو یادمه
...درباره اون مرده
مطمئنم
ولی مینا برامون ناگت مرغ بک‌جونگ خرید
ناگت مرغ نجیب‌زاده با عقل جور در نمیاد؟
چرا پیک تحویل اونا برامون این دستگاه رو آورد؟
باید ازش بپرسیم
...آخه یعنی، چرا اون پیک مغازه نجیب‌زاده‌
همچین دستگاهی آورد برامون؟ چرا اینجا؟
من از کجا بدونم؟ !اون آورده اینجا نه من
چرا صداتو میندازی تو سرت؟ - چون خودت اول صداتو بردی بالا -
!نمیشه هر کار من کردم تو هم بکنی
این که اصلا با عقل جور در نمیاد - الان چی اینجا با عقل جور در میاد دقیقا؟ -
رئیس
توروخدا وضع مینا رو ببینین
مرغ شده
نه، تکه مرغه، به تکه مرغ تبدیل شده
قشنگ سرخ شده و توی سس خوابونده شده
!بسه
مینا الان توی این وضعیت عجیب گیر افتاده
اگه ما اینجوری کنترلمون رو از دست بدیم دیگه مینا روی کی حساب کنه؟
و چطوری قراره از این وضعیت نجات پیدا کنه؟
رئیس
تا وقتی مینا برگرده ما فقط همدیگه رو داریم
از گفتنش متنفرم ولی حق با توئه
مینا
بابایی برمی‌گرده
بهش دست نزنی
قربان کجا دارین میرین؟
مغازه نجیب‌زاده، باید برسیش کنم
!منم باهاتون میام
[تعطیل است]
چرا به این زودی بستن؟ - شاید چون کل سال مغازشون بازه؟ -
فکر نکنم
بک‌جونگ زود تعطیل میکنه چون مواد اولیه‌شون زود تموم میشه
واسه همین اینجا همیشه تا دیروقت بازه
کار و کاسبی‌شون تعطیل شده
!وای خدا
تعطیل شدن؟ چرا؟
صاحبش مرده
چی؟
ما همین چند روز پیش ازشون مرغ خریدیم
دیروز مرده - دیروز؟ چرا دیروز؟ -
چرا دیروز؟ مگه آدم زمان مرگش دست خودشه؟
یه تصادف بزن در رو بود
هوا اون شب بارونی بود شرط میبندم هیچ شاهدی هم نبوده
خب شما احیاناً پیک اینجا رو می‌شناسین؟
می‌شناسم، همیشه پنکیک کیمچی ازمون میخرید
خب میشه شمارشو بهمون بدین؟
...چرا شمارشو میخواین
...آه خب، ایشون
همون راننده بزن در رو ئه؟
شما پلیسین؟
نه، نیستیم، به نظرتون این سر و وضع یه پلیسه آخه؟
ما توی یه شرکتی همین نزدیکی کار می‌کنیم اسم شرکتمون "فراتر از ماشین" ئه
چرا دنبال پیک میگردین؟
خب، اون یه جور دستگاهی بیرون شرکتمون گذاشت
و یهو همه چی "بووم" ترکید ...و یه آدمی تبدیل شد به
نه، چیزه، بسته رو اشتباه تحویل دادن
پس میشه لطفا شمارشون رو بهمون بدین؟
شمارشو که ندارم
خب پس از کجا می‌شناسینش؟
از قیافه‌ش؟
اینو که خودمون هم میدونیم
خب توقع دارین من یه چیزی بدونم که شما ندونین؟
آه...خب
بذارین کارت شرکتم رو بهتون بدم
میشه لطفا اینو بهش بدین که به ما زنگ بزنه؟
باشه
در عوض این کار، پنکیک کیمچی بخرین
فقط 30 هزار وونه - قیمت اصلیش چنده؟ -
قیمت بازار
قیمت بازار برای پنکیک کیمچی؟ - هیچی نگو -
یکی لطفا بدین حتما خیلی خوشمزه‌س
اینم کارت من
من هر موقع از روز جواب میدم پس لطفا کارتم رو بهش بدین
بله جناب، لطفا چند لحظه صبر کنین
بله، ممنون
فراتر از ماشین؟
الو آقای کیم
الان؟
نه مشکلی نیست
من بیرونم، ولی دارم برمی‌گردم
پس می‌بینمتون
بگیر
خودت بیارش
امروز زود اومدی
صبح بخیر
این پنکیک کیمچی ئه؟
هنوز نرفتم خونه
الان شبه
و چند دقیقه قبل این پنکیک کیمچی بیرون بر رو 30 هزار وون خریدی
روز سختی بود، باید بری خونه
فکر کنم اگه برم خونه سخت‌تر باشه
باید قوی بمونی
یکم بخور، لب به غذا نزدی
...مینا
پنکیک کیمچی‌های خوشمزه‌ای درست می‌کرد
ماهی اضافه می‌کنیم
بیشتر؟ - آره -
!عجب پنکیک گنده‌ای
چطوره؟ خوشمزه‌س؟
یکم بخور
[مرغ]
بیا
اینطوری رولش کن
چطوره؟
خوبه؟
اینم بذارم روش
خوبه، مگه نه؟
خوب شده؟
به سلامتی
...قبلا از اینا
با هم میخوردیم
بیا خودمونو جمع کنیم
سلام ببخشید این وقت شب مزاحمتون شدم
خواهش میکنم بفرمایید بشینین - بله -
اینم از نقشه‌ها، دفترچه راهنما و مقالاتی که درخواست کردین
بفرمایید آب خنک
آب خنک؟ قربون دستت
جمعه‌س، نمیخواین برین خونه؟
...یه دستگاهی که سفارش ندادیم برامون رسیده
برای شما هم رسیده؟
وای چقدر جالب
آقای کیم شما میدونی این چیه؟
آره، میدونم
چیه؟
چی شده؟
این چیه دقیقا؟
یه دستگاهه
چجور دستگاهی؟
چرا همچین میکنین؟
بهمون بگین، گفتی میدونی چیه - میدونم چیه، ولی نه دقیقا -
اتفاقاً می‌خواستم درباره‌ش ازتون بپرسم
!گفتی میدونی چیه
یعنی، راستش قبلا هم از اینا دیدم
...سه سال پیش، توی پروژه
توسعه الیاف کربنی جدید دکتر یو شرکت کردم
...دکتر یو این وون حتما
دکتر یو این وون، اولین آسیایی برنده مدال انجمن مهندسان مکانیک آمریکا
که همون جایزه نوبل برای مهندسی مکانیکه؟
ای‌اس‌ام‌ای
آره خب، اونم درگیر همین دستگاه عجیب شده بود
خب این چه جور دستگاهیه؟
گفتم که نمیدونم تازه، من حتی نزدیکش هم نشدم
وایسا
...چی توشه؟ چرا اون
چکار داری میکنی؟
دکتر یو، کمک نمیخواین؟
!بهت گفتم نیا تو - خب -
!اپیکیون
!گاز میگیره
دکتر یو به مدت 20 سال یه سگ داشت اما یک سال قبل از شروع پروژه مرد
خیلی دوران سختی داشت و همش براش ناراحت بود
که با خودم گفتم حتما کلا مغزش نابود شده
آه
ای بابا
لعنت بهش
سلام، قربان
دکتر یو جریان این ماشین چیه؟
نمیدونم
چرا اینقدر درگیرش شدین؟ - چمیدونم -
پروژه اصلی‌مون خیلی کش اومده
طبق تحقیقات، این ماشین 200 ساله که وجود داره
...میدونستی که
بدنه بیرونی این دستگاه از چی درست شده؟
...یه جور فلز
دورآلومین
...دورال - دورآلومین -
یه آلیاژ آلومینیوم با کشش بالا با خاصیت مقاومت در برابر سایشه
قبلا باهاش پوسته بیرونی ...هواپیما میساختن، ولی
دورآلومین 200 ساله؟
فکر کردم دورآلومین معمولیه، ولی نیست
یه ماده قرن بیستمی زمان سلسله چوسان توی قرن نوزدهم وجود داشته؟
...اون وقت، تاریخ کره
نه، تاریخ جهان دگرگون میشه
اصلا از حرفاتون چیزی نمیفهمم
منم همینطور
فقط میدونم بدنه این دستگاه
...حداقل 10 برابر قوی‌تر و
سبک‌تر از دورآلومینه
‫ 200سال پیش
ماده‌ای که فقط توی آینده وجود داره، 200 سال پیش استفاده میشده
فکر کنم از تمرکز زیادی قاتی کردین
درسته
احتمالش هست
...ولی میدونی
یه چیز حتی جالب‌تر از این پیدا کردم
اون چیه؟
بعدا میگم
...ای
چرا همین الان نمیگی خب؟ - اعصاب خورد کنه -
وقتی فکر کرد میتونه با اون دستگاه ...مسخره سگش رو زنده کنه
به این نتیجه رسیدیم که کلا توهم زده
یعنی میگی همون دستگاهیه که قبلا دیدی؟
آره
نه انگاری اون نیست
چی؟ - شکل‌های روش فرق میکنن -
بقیه‌ش دقیقا همون شکلیه ...ولی اونی که دیدم روش این شکل‌ها
این یعنی دستگاه‌های بیشتری مثل این هست؟
خب اون چیه؟
گفتیم که نمیدونیم
خب، این زیاد مهم نیست
چه بخوایم چه نخوایم، دستگاه اومده اینجا پس باید بفهمیم چطوری کار میکنه
که بتونیم تعمیرش کنیم یا بفروشیمش
راستی یادم اومد، میشه شماره تماس دکتر یو رو بهمون بدی؟
نشنیدین؟
توی اخبار گفتن، گم شده
چی؟ - گم شده؟ -
یه مدتی میشه - چه اتفاقی افتاده؟ -
کسی نمیدونه چرا غیبش زده
آخه یعنی چی؟
نمیدونی چی شده؟ - تحقیقاتش متوقف شد -
بودجه‌مون هم از دست رفت
...دکتر یو این وون
استاد مهندسی مکانیک و ...اولین آسیایی برنده مدال ای‌اس‌ام‌ای
تقریبا یک هفته‌ست که مفقود شده
اینکه الان کجا هستن هنوز مشخص نیست
تصاویر دوربین مداربسته ضبط شده نشون میده در چهارم ماه با عجله به سمت جایی میدویدن
...تاریخ حدودی ناپدید شدن ایشون
...تنها چیزیه که ازش باخبریم
[آتش‌سوزی در آزمایشگاهی در اینجو] [به علت ضعف مدیریتی]
آتیش سوزی هم بوده - و دستگاهه؟ -
وقتی یه پروژه متوقف میشه دستگاه‌ها باید دور ریخته بشن
ولی من واقعا نمیدونم
من نمیدونم چی به صلاحته، مینا
شاید بذارمت تو آفتاب؟ ولی میترسم خشک بشی
یکم شربت نشاسته بهت بزنم؟
نه؟
[ایستگاه پلیس اینجو]
خسته‌ای؟
بله
منم همینطور
تشریف ببرین
ازت نمیخوام پیداش کنی
خب پس
وقتی یکی گم میشه اونایی که درگیرش میشن، خسته میشن
نمیخوام خسته‌تون کنم
حتما یه سوابقی از تحقیقات وجود داره
فکر کردی ما تازه‌کاریم؟ درباره سابقه تحصیلی که حرف نمیزنیم
یه دختر دارین
منم همینطور
...بیا بگیم مثلا یه روز
دختر عزیزتون تبدیل بشه به این نوشیدنی انرژی‌زا
دیوونه شدی؟
نمیدونی چرا ولی این اتفاق افتاده
ولی من یهو گردنشو بپیچونم
خل شدی تو
من از کجا باید بدونم دختر شماست؟
ولی وقتی میری خونه دخترت نیست، غیب شده
معلوم میشه اون تبدیل شده به نوشیدنی‌ای که یه خل و چلی گردنش رو پیچونده
میری دنبال بطریش بگردی ولی بازیافت شده
هر جا از این نوشیدنی‌ها میبینی فکر میکنی دخترته
وقتی صدای باز شدن درشون رو میشنوی
حس میکنی گردن خودتو پیچوندن
لطفا نکن
!نه
!بسه تمومش کن
توی این دنیا خطرات زیادی هست که براشون آماده نیستیم
و دختر من
!دختر من توی همچین خطریه
پاک خل شدی؟
...مینا
ای بابا
منو با این داستانت ترسوندی
...پرونده ناپدید شدن دکتر یو
یه جوری بود که باید همه تلاشمون رو براش میکردیم چون آدم بزرگی بود
گفتن این حرف برام سخته
ولی اون گم نشده
تبخیر شده
چی؟
تبخیر شده؟
روزی که ناپدید شد از آزمایشگاه با عجله اومده بیرون
و با توجه به اینکه آزمایشگاه تحقیقاتی بوده همه جا توی دوربین افتاده
و همه‌شون درست کار می‌کردن
و هیچ نقطه کوری نبوده پس همه حرکاتش ضبط شده
توی کره کلی دوربین مداربسته هست ...اونقدر که با خودم میگم
چرا اصلا یکی باید مرتکب جرم بشه پس راحت ردش رو زدیم
ولی به هر دلیلی
از پنجره وارد یه ساختمان بسته شده
و به طرز عجیبی
فقط همینو داریم
دوربین داخل رفتنش رو ضبط کرده ولی بیرون اومدنش رو نه
...ما همه دوربین‌های مدار بسته رو
به شعاع پنج کیلومتر محض احتیاط چک کردیم
ولی هیچی پیدا نشد
هیچ راهی نیست که یکی بتونه بره توی اون ساختمون و بیاد بیرون
حتی از راه فاضلاب
ما همه کسایی که به اون ساختمون مربوط میشدن رو به عنوان مضنون قتل در نظر گرفتیم
‫نمیخواستیم بیخیال داستان بشیم، ‫پس بیشتر هم به خودمون فشار آوردیم
آخه یعنی یه دستگاه 200 ساله؟
ماشین زمان؟
اون گم نشده، تبخیر شده
مرد نامرئی؟
واقعا با عقل جور در نمیاد
از حادثه ناگت مرغ که بدتر نیستن
[بک‌جونگ]
چرا آوردیش بیرون؟ خطرناکه
باید یجوری بفهمیم مینا کدومه
از بین همه این ناگت مرغ‌ها میخوام بفهمم کدومش مینائه
با اینجا وایستادن؟
من با در نظر گرفتن متغیرهای مختلف توی ذهنم شبیه سازیش کردم
نقشه‌ت چیه؟
من روی ناگت‌های مرغشون تحقیق کردم
و یه چیز کاملا شگفت‌انگیز پیدا کردم
بگو چیه
ناگت مرغ بک‌جونگ دستور پخت خاص خودشو داره [ناگت مرغ بک‌جونگ]
که برای چهار نسل و 200 سال طعم خودشو حفظ کرده
‫200سال؟
...ولی نکته اصلی این ناگت مرغا اینه که
اخیراً محبوب شدن
‫200سال پیش
چون روغن پخت و پز کمیاب بود مردم به ندرت مرغ رو سرخ می کردن
...تولید انبوه صنعتی روغن‌های پخت و پز ارزون
مثل روغن ذرت و روغن پنبه‌دانه بعد از دهه 1960 شروع شد
پرورش مرغ هم از همون سال‌ها رونق گرفت
پس هم مرغ هم روغن قبلش خیلی کمیاب بودن
که این یعنی یکی داره دروغ میگه
ولی الان این چه ربطی به وضع ما داره؟
دروغ نمیگن
...هونگچا، بهترین مقاله نویس غذا در کره
ازشون کینه داشت، چون حاضر به مصاحبه باهاش نشدن
اون توی صفحه‌ش درباره چیزایی که ازشون فهمیده نوشته
شواهد زیادی وجود داره که اونا مرغ سرخ شده رو توی سس درست می کردن
که 200 سال پیش بهش ناگت مرغ میگفتن که حتی نجیب‌زاده‌ها هم نمیتونستن بخرن
اگه بخاطر این مقاله نبود کسی از این موضوع خبردار نمیشد
که این یعنی اونا حداقل 150 سال پیش زودتر از هر کس دیگه‌ای این غذا رو درست میکردن
و از این موضوع برای تبلیغ کردن خودشون استفاده نکردن !عجب اعتماد به نفسی
علاوه بر این، مالک فعلی نسل چهارم ادامه دهنده این مغازه
توی تولد یک سالگیش ناگت مرغ رو انتخاب کرده (رسمی در کره برای فهمیدن علاقه بچه)
و خودشو به عنوان جانشین بعدی اعلام کرده
حتی اجازه کوچکترین تغییر در طعم رو هم نمیده
که اونو به گنجینه انسانی زنده ناگت مرغ تبدیل می کنه
خب؟ - اون آدمیه که دنبالشیم -
اون میتونه ناگت مرغی که درست نکرده رو تشخیص بده یا نه؟
اون قطعا میتونه مینا رو پیدا کنه
بزن بریم
[ناگت مرغ بک‌جونگ]
سلام - سلام -
...برین
توی صف منتظر بمونین به نوبت صداتون میزنم
ما در واقع اومدیم صاحب مغازه رو ببینیم
درباره چه کاری؟
...خب
...اون پیشنهاد شعبه نمایندگی زدن
یا توی برنامه‌ شرکت کردن رو رد میکنه
لطفا اگه شکایتی دارین با من حرف بزنین
کار دیگه‌ای دارین؟
...خب
نقشه ب نداری؟
...درخواست شعبه نمایندگی
و نقشه پ هم برنامه تلوزیونی؟
آره
نقشه ت چیه؟
ما از طرف شرکتی به نام "فراتر از ماشین" هستیم
...هر سال
بهترین رستوران سال رو پیدا میکنیم و بهشون با ستاره امتیاز میدیم
راهنمای کره‌ای میشلن، به اصطلاح (کتاب مشهور فرانسوی که به ارزیابی کیفیت غذای) (رستوران‌ها و نشان دادن آن با ستاره پرداخته‌است)
اومدیم خدمتتون عرض کنیم که رستورانتون دو ستاره گرفته
حالا به صاحب رستوران بگین بیاد که یه عالمه پول جایزه بگیره
یه میلیون پول بسلف
رئیس من فقط تشکر قلبی شما رو میپذیره
اینجا
بدین بیاد - بله؟ -
تشکر از ته قلب خودتون رو بذارین توی دستم
مراتب تشکرتون رو به خوبی رسوندم
!ده میلیون وون
مبلغ جایزه‌ ده میلیونه
اون ترجیح میده بدین به کسب و کار کوچیکی که بهش ممکنه نیاز پیدا کنه
هزار میلیون - ده میلیارد -
این کمترین حدیه که میتونه قبول کنه
خب، پس
صاحب این رستوران
دوست هم مدرسه‌ای رئیسم بود
رئیسم یه تو سری خور بود
ولی رئیس شما همیشه بهش کمک میکرد
میخواد لطفش رو جبران کنه
ولی رئیس من که توی خونه درس میخوند
توی خونه درس میخوند؟
یعنی چی؟
بیا بهش راستش رو بگیم شاید ناگت‌ها خراب بشن
امکان نداره
اگه خبرش بپیچه ممکنه مینا توی خطر بیفته
چرا یکی باید همچین داستان مسخره‌ای رو پخش کنه؟
گفتم نه
کنجکاوی ممکنه مردم رو وادار به هر کاری کنه نمیتونم ریسک کنم
اگه مینا تا ابد همینجوری بمونه چی؟
تو حتی نمیتونی بچه‌ی خودتو تشخیص بدی
چی دیگه از این خطرناکتره، رئیس؟
همین یه بار بهم اعتماد کنین
داره میاد
ببخشید
میشه این یادداشت رو بهشون بدین؟
دنبالم بیاین، لطفا
!مینا
!نه
!مینا
اون کجاست؟
!مراقب باش
اینجا هم هست معذرت میخوام
بذارین پول ناگت و نوشابه‌تون رو من بدم
!همش تقصیر منه
مال خودت
بریم
!مینا
این دخترتون نیست
چی؟
گفتم این دخترتون نیست
[دختر من به ناگت مرغ تبدیل شده]